INTRODUCCIÓN En el presente ensayo se mostrará el desarrollo de la calidad a través de distintos autores y como fueron mejorando cada vez más en cada etapa, todo esto con el fin de entregar un servicio bueno y de calidad para que los clientes se encuentren satisfechos con el mismo. El modelo que se tomó como base fue el SERVQUAL y se define la conceptualización, como se fue desarrollando y las discrepancias que muestra para mejorar el servicio. Este tipo de modelo es una de las bases para medir la calidad del servicio al cliente así como conocer sus expectativas y necesidades, se volvió tan famoso que su eficacia es avalada por diferentes organizaciones y establecimientos, por ello, es necesario que las pequeñas y medianas empresas de diferentes destinos turísticos se adecuen a herramientas como SERVQUAL para mejorar la relación con sus clientes y por ende su economía. DESARROLLO Para hablar de la calidad del servicio, primeramente, se tendría que definir la calidad,
